Гречка в духовке с грибами в рукаве для запекания

Приготовить все необходимые ингредиенты. Лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде в растительном масле до мягкости.

Приготовить рукав для запекания, с одной стороны его туго завязать. Положить его в форму так, чтобы сверху можно было вложить в него нужные нам продукты. Перебираем, промываем гречку, выкладываем её в рукав. Затем пришла очередь всем специям: соль, перец, чеснок, сушёные овощи. Кладём обжаренный лук.

Далее морковь нарезанная кубиками, грибы (если мелкие- целиком, у меня крупные - разрезала на 4 части). Сверху выкладываем 2 е ложки сметаны.

Заливаем горячей водой, рукав завязываем, делаем 2-3 дырки в верхней части рукава (ножом). Отправляем в духовку при температуре 180 °С на 30-35 мин. Затем вынимаем из духовки, аккуратно (не обожгитесь паром !) срезаем верхнюю часть пакета. Выкладываем на тарелки и наслаждаемся вкусным и полезным ужином.

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.