Картофельные зразы (цеппелины) в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana Lebedeva
Получается золотистая хрустящая корочка шариков. Очень вкусно и легко
#рецептдня
1 ч. 30 мин.
Ингредиенты
картофеля 6 шт
сливочного масла 50 гр
Фарша куриного 300 гр
Моркови 1 шт
Репчатого лука 1 шт
Масло для жарки
Соль, Специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвариваем очищенный картофель, добавляем масло.
2
Толчем или взбиваем миксером.
3
Обжариваем лук, морковь, фарш, добавляя по очерёдности, добавляем соль и любимую приправу.
4
Споласкиваем руки холодной водой, лепим из картофельного пюре круг, вкладываем начинку, закрываем в шарик.
5
Готовые шарики убираем в морозильную камеру на 30 мин.
Затем холодные шарики ставим в разогретую на 220° духовку на 20-30 мин до образования румяной корочки.
6
Приятного аппетита💖
4.831877
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
@Nemezida1980 Прочитала во многих рецептах, что заморозка, как раз даёт хрустящую и румяную корочку
11 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!