Шаурма

Name: Шаурма
Yield: 3 порции
Ingredients: мяса (у меня голень индейки); большой лист лаваша бездрожжевого ржаного; морковь; капусты; салата; Для соуса; натурального йогурта; творожного сыра из кефира; соль, перец приправы; горчичного масла по желанию; французской горчицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

#8марта Кто из нас не любит шаурму? Да почти каждый любит))) а почему бы не сделать её...

20 мин

3 порции

Ингредиенты

мяса (у меня голень индейки) 200 г

большой лист лаваша бездрожжевого ржаного 1

морковь 1

капусты 100 г

салата 4 листа

Для соуса

натурального йогурта 150 г

творожного сыра из кефира 2 ст.л

соль, перец приправы по вкусу

горчичного масла по желанию Немного

французской горчицы 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо я запекла заранее. Дала остыть. Творожный сыр и йогурт тоже сделала на кануне. Готовим соус. Смешиваем йогурт и творожный сыр, добавляем приправы, соль, перец, горчицу и масло. Все хорошо перемешиваем.

Капусту моем, режем соломкой. Морковь чистим, трем на крупной тёрке. Салат моем, рвем. Мясо режем кубиком. Лаваш режем на нужные куски. Смазываем соусом и выкладываем начинку.