Овощи в универсальном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
#академия
Было очень интересно попробовать этот рецепт: получились очень вкусные овощи...
30 минут
8 порций
45
Ингредиенты
овощей (морковь, редис, огурец, болгарский перец) 1 кг
чеснока 3-4 зубчика
колечка острого перца 2-3
Маринад (на 1 литр воды)
воды 1 литр
соли 2 столовые ложки
сахара 1 столовая ложка
уксуса 6% 100 мл
Специи: гвоздика, перец горошком, лавровый лист, семена горчицы
имбиря 2 дольки
от палочки корицы 1/4
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим все необходимое. Овощи моем, чистим, нарезаем порционно.
2
Воду доводим до кипения. Добавляем соль, сахар и специи. Кипятим на небольшом огне 10 минут, затем добавляем уксус.
3
Горячим маринадом заливаем подготовленные овощи.
4
Даём остыть, затем убираем в холодильник. На следующий день овощи можно подавать к столу. Приятного аппетита!
4.841783
помогает этому автору
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!