Картофель с шампиньонами в сметане и курочка под ананасом

Картофель с шампиньонами в сметане и курочка под ананасом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Ларионова
Дочка очень любит курочку под ананасом, а я запечённый картофель 🤗 Вот и совместила...
1,5 часа
8 порций
45

Ингредиенты

Для картофеля:
раннего картофеля 1 кг
мелких шампиньонов 250 гр
сметаны 3 стл
растительного масла 3 стл
соли 1 чл
зубчика чеснока 3 шт
Для курочки:
больших грудок 2 шт
кружочков ананаса 8 шт
сыра 50 гр
соли 1 чл
майонеза 50 мл
растительного масла 1 стл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель чистим, режем на доли. Шампиньоны чистим и в зависимости от величины либо режем пополам, либо оставляем целыми. Солим, добавляем сметану, масло, чеснок. Можно бросить помидорку черри. Всё перемешиваем и запекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 30 - 40.
2
Грудки у меня были крупные, поэтому у меня получилось 8 порций. Я их нарезала вдоль и немного наискосок. Посолила сверху, потом положила кружочки ананаса. Сверху смазала майонезом и посыпала сыром. Да, можно в середину добавить черри. Запекла в духовке при температуре 180 градусов минут 20.
3
Приятного аппетита всем 🤗💞💖
...
...
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Марина, с удовольствием использовала Ваш рецепт, но без курицы. Единственное, не удержалась, в конце сыром посыпала. Сейчас с внучкой гуляем, потом пойдем...
14 апреля 2022 г.
Ответить
Супер 🤗 Спасибо 💞
14 апреля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!