Салат "Мимоза"

1 слой. Картофель отварной потереть на крупной тёрке и выложить на блюдо.

2 слой. Сайру в собственном соку размять с помощью вилки, сок не выливать. Хорошо перемешать и выложить поверх картофеля.

3 слой. Красный лук порезать на небольшие кусочки, посыпать луком сайру. На слой лука сделать сеточку из майонеза.

4 слой. Яйца почистить, отделить белки, потереть на крупной тёрке и укрыть сеточкой майонеза.

5 слой. Свежий огурец также потереть на крупной тёрке и укрыть сеточкой майонеза.

6 слой. Последний,яичные желтки потереть на мелкой тёрке.

Для украшения салата можно использовать свежий огурец и зелень. Салату лучше дать пропитаться минимум один час. И зовите всех к столу. Приятного аппетита 😋