Салат "Мимоза"

Name: Салат "Мимоза"
Ingredients: варёных картофеля; варёная морковь; варёных яйца; консервированной горбуши (250 гр.); средней луковицы; По вкусу соль, перец, майонез; По желанию зелень петрушки и укропа для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Популярный салат советского времени. И по сей день салат готовят во многих семьях...

Ингредиенты

варёных картофеля 3

варёная морковь 1

варёных яйца 4

консервированной горбуши (250 гр.) 1 банка

средней луковицы 0,5

По вкусу соль, перец, майонез

По желанию зелень петрушки и укропа для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи и яйца отвариваем. Яйца и овощи чистим, отделяем желток от белка и натираем на мелкой тёрке каждый ингредиент в отдельную посуду.

Лук режем мелко ножом. Горбушу очищаем от кожицы и костей, разминаем вилкой.

Салат собираем на блюде слоями в кольце.

Первым слоем идёт картофель, его смешиваем с майонезом. Затем горбуша. Каждый слой разравниваем и смазываем майонезом.

Далее чередуем слои, лук, майонез, морковь, майонез, яичные белки, майонез.

Последним слоем идут желтки, их не придавливая посыпаем сверху. По желанию салат можно посолить и поперчить. Сверху украшаем зеленью петрушки и укропа.

Отправляем салат прямо в кольце в холодильник минимум на 2 часа для пропитки и стабилизации.

Кольцо нужно будет снять перед подачей на стол. Приятного!😋👍

Если вам понравился мой рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить мои новые рецепты. https://ovkuse.ru/users/13481715 😉 А по секрету скажу, что у меня ещё есть чем вас удивить!😀😉🤩

...