Пансит с креветками

Name: Пансит с креветками
Ingredients: Креветки свежие очищенные; Лимонный сок; Соль,; Перец молотый; Чеснока; Оливковое масло; Сливочное масло; морковь; Стручковая фасоль; Капуста; Луковица; Куриный бульон (можно магги); Соевый соус; Стеклянная лапша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда Саула

Для большинства ингредиентов не указано количество поскольку пансит готовят в...

Ингредиенты

Креветки свежие очищенные

Лимонный сок 1 ст л

Соль,

Перец молотый

Чеснока 2 зубка

Оливковое масло 1 ч. л.

Сливочное масло 1 ч. л.

морковь 1

Стручковая фасоль

Капуста

Луковица

Куриный бульон (можно магги) 1 л

Соевый соус

Стеклянная лапша

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать капусту, морковь стручковую фасоль соломкой, лук мелкими кубиками.

Креветки полить лимонным соком, посолить, поперчить.

В глубокой сковороде либо в кастрюле с антипригарным покрытием, сделать микс оливкового и сливочного масла, обжарить чеснок, за тем добавить лук, обжарить до золотого цвета и добавить креветки, обжарить с каждой стороны по минутке.

Далее добавить морковь, обжарить, за тем стручковую фасоль, снова обжариваем и добавит капусту, все вместе потушить минут 5, за тем добавить куриный бульон (либо разведённый кубик магги) и соевый соус примерно 40 мл поварить минут 5 -7.

Овощи вытащить из бульона они должны быть на половину готовыми, в тот же бульон добавить стеклянную лапшу. Поварить до готовности, за тем добавить на половину готовые овощи, и смешать с лапшой потушить до готовности овощей.

В готовом блюде воды не остаётся, очень похоже на многим знакомый вог, но в процессе готовки стоит пробовать бульон на вкус и добавить соевый соус если нужно или соль.

...