Караси жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
#академия
#жаренаярыба
#караси
Карась рыбка очень вкусная, хоть и костлявая! На мой...
30 минут
110
Ингредиенты
караси свежие
мука (для обвалки)
соль, специи для рыбы
масло растительное (для жарки)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свежих карасей чистим, потрошим. Отрезаю голову и хвост. Они пойдут на бульон, только обязательно удалить жабры!
2
В плоскую тарелку насыпаю муку, добавляю соль, специи, перемешиваю. В этой смеси обваливаю тушки рыбы и жарю на раскаленной с маслом сковороде. До золотистой корочки с двух сторон. Икру также обжариваю, если она попалась в рыбе.
3
На гарнир можно отварить картофель. Всем приятного аппетита 🤗.
4.891406
Эмоции 110
Подарите автору эмоцию!
39
16
22
33
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Елена Кутилина 🌳
оставил(а)
#академия Люблю жареную рыбку, особенно карасей и карпов. Хотя и вредно, но иногда балую себя. Спасибо за вдохновение ♥️
2 мая 2022 г.
Ответить
#домавкуснее Отличный рецепт, спасибо за вдохновение ⚘️
13 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!