Скумбрия на мангале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tina.food 🌸 Амбассадор
Скумбрия запечённая на мангале в ароматно маринаде. Очень вкусная и сочная рыбка для...
Ингредиенты
Скумбрия 3 шт
Сок половины лимона
Чеснок 4-5 зубчиков
Паприка копчёная 1 ч.л
Имбирь сушеный 0.5 ч.л
Масло растительное 3 ст.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для маринада, чеснок нарубить на небольшие кусочки, добавить паприку, перец черный молотый, соль, сушеный имбирь, масло растительное, сок половины лимона.
2
Скумбрию выпотрошить, убрать черные пленочки и сделать надрезы на тушке. Смазать маринадом и оставить на 1 час. Можно на 3 часа, чем больше тем вкуснее будет рыба.
3
Готовить на мангале на среднем жаре, по 8-10 минут с каждой стороны.
4
Периодически переворачивая.
5
Подавать с лимоном. Очень вкусная скумбрия и в горячем и в холодном виде👍.
4.792213
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Марина Панькова
оставил(а)
Хороший рецепт, получилось очень вкусно и просто )
29 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!