Окрошка на сыворотке - мягкая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Вот, значится, творожок. Сладенький, домашний. От его сотворения - сыворотка. Ценнейший...
Ингредиенты
сыворотки 0,5 л
авокадо Половина
яйца всмятку 2
куриного рулета 4 ломтика
редиски 4
небольшой огурец 1
зелёного лука 4-5 перьев
рубленого мелко укропа 0,5 стакана
столовой же горчицы 1 ст.ложка
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурец почистить, редиску лучше не очищать. Оба ингредиента потереть средней тёркой.
2
Куриный рулет и лук порезать мелко.
3
Произвольно нарезать яйца: размер их мягких кусочков на вкус не повлияет. Авокадо порезать соломкой.
4
Смешать всё, кроме авокадо, с горчицей, посолить. В порционных тарелках гущу залить сывороткой. Подавать, посыпав авокадо.
4.82078
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 22
Аня, как неожиданно и оригинально! 👌 Авокадо в окрошке - это бомба! Непременно хочу приготовить!
24 мая 2022 г.
Ответить
@mysina_irina только на здоровье! Вместо картошки, авокадо очень обогащает вкус) и не обязательно на сыворотке: тан, айран, кефир, пиво - на любой из этих...
24 мая 2022 г.
Ответить
@Anchen_cook_11511054 Пиво?!😲 Аня, вы меня в очередной раз шокируете! 🤓 А рецепт есть? 😂 😉 🤝
24 мая 2022 г.
Ответить
@mysina_irina так окрошка на пиве подается даже в заведениях. А уж в домашних условиях - самое милое дело. Обычная гуща окрошки, какую любят у вас дома....
24 мая 2022 г.
Ответить
@Anchen_cook_11511054 😂😂😂 про фломастеры - 👍 Я тоже люблю тёмное. Ух, надо попробовать! Осталось тепла дождаться... А то сегодня опять дождь зарядил......
24 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!