Сосиски в лаваше с картофелем🌭

Name: Сосиски в лаваше с картофелем🌭
Yield: 7 порции
Ingredients: тонкого лаваша 🫔; большого картофеля 🥔; сосисок 🌭; яйцо 🥚; укропа 🥬; подсолнечное масло🧂; сливочное масло 🧈; по вкусу соль 🧂

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Самые вкусные, аппетитные, сытные сосиски в лаваше.

1 ч. 30 мин

7 порции

Ингредиенты

тонкого лаваша 🫔 2 шт

большого картофеля 🥔 4 шт

сосисок 🌭 15 шт

яйцо 🥚 1

укропа 🥬 пучок

подсолнечное масло🧂

сливочное масло 🧈

по вкусу соль 🧂

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовьте продукты.

Воду в кастрюле доводим до кипения, кладём картофель.

Пока картошка варится, промываем и нарезаем укропчик.

В готовую картошку добавляем соль по вкусу, небольшой кусочек сливочного масла и укропчик. Хорошенько всё перемешиваем и превращаем в пюре.

Пока картошка остывает, нарезаем лаваш на 15 квадратиков, снимаем плёнку с сосисок.

Сперва кусочек лаваша покрываем отварной картошкой, затем с краю кладём сосиску и заворачиваем в трубочку.

У нас должно получиться 15 трубочек.

В тарелке взбиваем 1 яйцо.

На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло и начинаем обжаривать до золотистого цвета наши сосиски с двух сторон по полминуты. Сначала берём сосиску, обмакиваем в яйце и кладём на сковородку обжариваться.