Пенновани. Хачапури-конвертики с сулугуни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
Пеновани — это хачапури в виде конвертиков или треугольников из слоеного теста с сырной...
1 час
8 шт
Ингредиенты
слоеного бездрожжевого теста (2 квадрата) 1 пачка
сулугуни 300 г
яйца+1для смазывания 2
зуб.чеснока 1-2
Специи по щепотке:
Мускатный орех
кориандр молотый, сушеный базилик,
молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбить вилкой, порезать мелко чеснок
2
Сыр потереть на крупной терке, добавить все специи, яйца, чеснок, хорошо перемешать
3
Раскатать тесто тонко, разрезать на 4 квадратика, смазать ряженкой/молоком
4
На каждый квадрат 2 ст.л.начинки и скрепляем конвертик-сначала по диагонали, потом по граням
5
Скреплять тщательно, чтобы не вытек сыр, смазать яйцом кисточкой
6
На силиконизированную пергаментную бумагу в разогретую духовку на 180 град на 35мин
7
Приятного аппетита!
4.911211
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!