Картофельный хворост
Автор Irina Senina
#меню #выпечка
Просто вкусный хворост.
Ингредиенты
средних картофелин 6
яйца 2
муки (может чуть больше или чуть меньше) 7-8 ст ложек с горкой
Соль
Чёрный молотый перец
Масло растительное для фритюра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить, отварить до готовности, размять в пюре, слегка охладить. Яйца взбить, добавить в пюре, посолить и поперчить по вкусу, добавить муку, вымесить тесто.
2
На присыпанным мукой столе, раскатать тесто. Нарезать ромбиками, надрезать посередине, один конец, протянуть через надрез.
3
В глубокой сковороде разогреть растительное масло, порционно обжарить хворост до золотистого цвета.
4
Подать можно со сметанным соусом и салатом из свежих овощей.
5
Приятного аппетита 😋
4.911198
Эмоции 73
Подарите автору эмоцию!
26
10
15
22
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
@Katerinakulinar люблю удивлять 😁🥰 спасибо, Катюша ❤️🌷🌷🌷
16 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!