Паста болоньезе 🍝

Name: Паста болоньезе 🍝
Ingredients: Фарш куриный; моркови (нарезать соломкой); помидор 🍅; Приправа болоньезе; воды; Соль, чёрный перец, прованские травы; Паста твёрдых сортов; Оливковое масло; Паста (на Ваше усмотрение); Воды для пасты согласно инструкции

Рецепт с фото пошаговый

Автор Милка ☕️

Простой вариант приготовления знаменитой пасты 👌🏻 Можно и тем кто на #пп Блюдо...

Ингредиенты

Фарш куриный 300 гр

моркови (нарезать соломкой) 2-3 ст. ложки

помидор 🍅 1 шт

Приправа болоньезе

воды 50 мл

Соль, чёрный перец, прованские травы по вкусу

Паста твёрдых сортов

Оливковое масло

Паста (на Ваше усмотрение) 1/2 упаковки

Воды для пасты согласно инструкции

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварите пасту согласно инструкции !

Одновременно с приготовлением пасты начинаем готовить соус! Морковь обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.

К моркови добавить фарш, обжарить на среднем огне.

Томат очистить от кожуры, нарезать и добавить к фаршу.

Тушить все под закрытой крышкой на медленном огне минут 5-7 ! Затем добавить приправу для болоньезе.

Добавляем в соус воду, соль и специи по вкусу и тушим на среднем огне пока соус не станет гуще (примерно минут 7-10).

Спагетти как только сварились выкладываем в тарелку (желательно в глубокую) порционно и сверху выкладываем соус и можно украсить по желанию (у меня укроп)