Паста фарфаллине с соусом болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#меню
35 минут
4 порции
Ингредиенты
пасты фарфаллине 160 г
фарша говяжьего 260 г
лука репчатого 1 шт
сыра пармезан 40 г
чеснока 2 зубчика
томат-пасты 2 ст.л
воды (бульона) 250-300 мл
масла растительного 2 ч.л
паприки молотой 1/2 ч.л
Базилик сушеный
Соль
Перец чёрный молотый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Пасту отвариваем до состояния "Al dente".
2
Лук и чеснок нарезаем мелко и немного обжариваем на масле. Добавляем фарш, жарим до готовности, солим, перчим, добавляем паприку.
3
Добавляем к фаршу томат-пасту, воду или бульон, сушеный базилик, перемешиваем и томим на слабом огне 4-5 минут.
4
Пасту выкладываем на тарелки, сверху добавляем соус, посыпаем тёртым пармезаном, кладём листики базилика.
У меня его не оказалось, поэтому - с укропом свежим.
4.821945
Эмоции 88
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
26
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 16
@lyubashapopova Спасибо большое.🙏😍 Согласна , вкусная у них кухня!👍
29 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!