Спагетти с соусом болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya Ovchinnikova
Рецепт итальянской кухни - спагетти с соусом из овощей и фарша болоньезе (название...
Ингредиенты
репчатый лук 1
чеснока 2 зубчика
средние морковки 2
помидора 3
петрушка
фарша 300 гр
томатной пасты (пюре) 1 столовая ложка
перцовой пасты 1 столовая ложка
соль
чёрный перец
тмин
горячая вода
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В блендер отправляем лук, морковь, петрушку и измельчаем все. Перекладываем овощную массу на сковороду и обжариваем вместе с фаршем.
2
Перекладываем овощную массу на сковороду и обжариваем вместе с фаршем. Добавляем растительное масло. Продолжаем несколько минут все обжаривать.
3
Затем вливаем измельчённые в блендере помидоры. Добавляем томатную и перцовую пасту, соль, перец и тмин.
Продолжаем все тушить на медленном огне.
4
В самом конце вливаем горячую воду (регулируем консистенцию).
5
Отвариваем макароны.
6
На отваренные макароны сверху выкладываем соус. Можно посыпать любым сыром (пармезаном).
4.861628
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!