Паста с соусом Болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Наших защитников отечества с праздником! Пусть будут здоровы и успешны, да хранит их...
50 минут
3 порции
Ингредиенты
паста 300 грамм
фарш мясной 200 грамм
томат свежий 🍅 или томатная паста 1-2 шт
лук репчатый 1 шт
чеснок 3-4 зубчика
сливки 100 мл
соль и специи По вкусу
Растительное + сливочное масло для обжаривания фарша
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Спагетти готовят до состояния Al dente
2
Готовим соус Болоньезе: овощи нарезать кубиками, обжарить лук и чеснок на смеси растительного и сливочного масла, добавить фарш мясной и, постоянно помешивая, довести до готовности. Я добавила 1 шт морковь 🥕,но Вам НЕ рекомендую - морковь дала ненужную сладость!!!
3
Добавить томаты или томатную пасту, всё перемешать, затем добавить сливки. Посолить и поперчить, добавить зелень (у меня шалфей и кинза).
4
Подавать с сыром пармезан и зеленью. Приятного аппетита всем!
4.95889
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!