Салат с машем и помидорами черри
Рецепт с фото пошаговый
Питательный и лёгкий во всех смыслах салатик из маша и свежих овощей.
#традиции...
1 час + 15 мин
4-6 порций
76
Ингредиенты
маша (отварить) 100 г
помидорок черри 15-20
огурец средний огурец 1
листьев салата 1 горсть
лавровый лист 2-3 шт.
Заправка
оливкового масла 3 столовые ложки
сока лимона 1 столовая ложка
чеснока 1 зубчик
дижонской горчицы 1 столовая ложка
соль, свежемолотый перец По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим все необходимое. Овощи моем. Маш можно отварить заранее ⬇️.
2
Маш промываем, замачиваем на 30 минут (можно дольше). Сливаем воду, промываем еще раз. Кипятим 0,5 литра воды. Добавляем маш и лавровый лист. Варим 30-40 минут до готовности. Воду сливаем, маш охлаждаем до комнатной температуры.
3
Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем дольками.
4
Готовим заправку: взбиваем масло, сок лимона, горчицу, чеснок, пропущенный через пресс, соль и перец.
5
Смешиваем в салатнике листья салата, помидоры, огурцы и маш. Заправляем, перемешиваем, солим и приправляем свежемолотым перцем на свой вкус. Приятного аппетита!
4.97732
помогает этому автору
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!