Овсяные маффины - полезная ПП выпечка 🧁

Name: Овсяные маффины - полезная ПП выпечка 🧁
Yield: 5-6 порций
Ingredients: геркулеса долгой варки; крупный спелый банан (у меня 150 грамм вышло); мягкого творога или йогурта; яйцо маленькое; изюма; грецкого ореха; без горки корицы; разрыхлителя; кокосового масла; соли; можете использовать мёд или сухие подстастители по вкусу, мне достаточно было сладости банана и изюма

Автор КАТЕРИНА

Меня немного замучила совесть 😅 После публикации вкуснющих маффинов с черной...

1 час

5-6 порций

111

Ингредиенты

геркулеса долгой варки 100 грамм

крупный спелый банан (у меня 150 грамм вышло) 1

мягкого творога или йогурта 50 грамм

яйцо маленькое 1

изюма 15 грамм

грецкого ореха 10 грамм

без горки корицы 1 чайная ложка

разрыхлителя 1 чайная ложка

кокосового масла 1 чайная ложка

соли щепотка

можете использовать мёд или сухие подстастители по вкусу, мне достаточно было сладости банана и изюма

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тут все проще некуда, складываете все ингредиенты, кроме изюма и орешков, в блендер и вжииик, до не слишком однородной массы, чтобы сохранить структуру выпечки.

Добавляем в тесто изюм и порезанные орешки для структуры и отправляем в формах для кексов в духовку на 180 градусов минут на 40, свои я пекла почти 1 час, мне хотелось получить золотистую корочку сверху.

Еще согрешила и посыпала верхушку тростниковым сахаром, всего 3 грамма сахара использовала, но получила красивую корочку!

...

Эмоции 111

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы 3

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

KaterinaYum

оставил(а)

фотоотзыв

Вкусные😋 Спасибо за рецепт! П.с.блендера у меня нет, измельчать овсянку было нечем, заменила на мелкую быстрого приготовления, все ок.

25 мая 2022 г.

Ответить

КАТЕРИНА ответил(а) KaterinaYum

Очень рада, что Вам понравилось!

25 мая 2022 г.

Ответить

Светлана / Амбассадор

Здравствуйте! А можно вместо кокосового масла использовать сливочное? И сколь у Вас получилось штук?

26 мая 2022 г.

Ответить

КАТЕРИНА ответил(а) Светлана / Амбассадор

Добрый день! Да, конечно, кокосовое просто придает дополнительный аромат. Совсем без масла лучше не делать, даже из силиконовых форм тяжело будет достать.

26 мая 2022 г.

Ответить

Светлана / Амбассадор ответил(а) КАТЕРИНА

Спасибо! А сколько штук получается из данного количества ингредиентов?

26 мая 2022 г.

Ответить

Посмотреть еще комментарии