Рулька свиная, запечённая в рукаве🍖

Name: Рулька свиная, запечённая в рукаве🍖
Yield: 2
Ingredients: Рулька свиная 2 шт (1500 г); Для варки:; Вода 3 л; Лавровый лист 2 шт.; Гвоздика 2 шт.; Лук 4 шт.; Морковь 1/2 шт.; Перец чёрный горошком 6 шт.; Соль 1 ст. л.; Для смазки в духовку:; Горчица 2 ч. л.; Мёд 1 ч. л.; Соевый соус 4 ч. л.; Чеснок 4 зуб.; Оливковое масло 1 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨

#премияновогоднийстол Предлагаю на Новый год🎊🎉 запечь свиную рульку. Ничего сложного,...

3 часа

Ингредиенты

Рулька свиная 2 шт (1500 г)

Для варки:

Вода 3 л

Лавровый лист 2 шт.

Гвоздика 2 шт.

Лук 4 шт.

Морковь 1/2 шт.

Перец чёрный горошком 6 шт.

Соль 1 ст. л.

Для смазки в духовку:

Горчица 2 ч. л.

Мёд 1 ч. л.

Соевый соус 4 ч. л.

Чеснок 4 зуб.

Оливковое масло 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Почистить, сложить в кастрюлю и залить холодной водой рульки. Закипит, снять пену и заложить специи. Варить 1 час 30 мин.

Сделать маринад из указанных ингредиентов, хорошо перемешать.

Вытащить рульки, смазать маринадом, положить в рукав для запекания и отправить в разогретую духовку при температуре 190 градусов на 1 час. За 5 мин до конца раскрыть пакет.