🍶Молочный пудинг без яйца

Налить отдельно 100 г молока, добавить сахар и крахмал, если хотите густой пудинг, то крахмала добавьте больше, перемешать до растворения сахара.

Остальное молоко (400 мл) довести до кипения, добавить ванилин.

Влить разведенный в молоке сахар и крахмал и, непрерывно помешивая (иначе пригорит), варить до загустения ~5 минут.

Разлить по формам, как остынет, убрать в холодильник на 1 час, я оставила на ночь, накрыв сверху пищевой плёнкой, чтобы пудинг не заветрился.

В готовый пудинг можно добавить ягоды, фрукты, орехи, шоколад и всё, что пожелаете. Но даже без добавок этот десерт бесподобен! 👌 Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного! 😋

Спасибо всем за лайки, фотоотзывы и комментарии! 🤗❤️📸✍️🌹