Мороженое клубника со сливками

Сливки тщательно взбиваем, добавляем сгущёнку и ещё взбиваем немного. Выкладываем в плоскую форму, разравниваем. Клубнику моем, чистим, просушиваем слегка бумажным полотенцем, пробиваем блендером вместе с сахаром.

Теперь можно соединить все вместе, но я решила сделать по -другому. Я равномерно вылила пюре в форму и потом ложкой немного распределила.(правда, пюре больше осело на дно). Закрываем крышкой и ставим в морозильник на 4 часа минимум.

Достаём. Даём минут 5 постоять и ложкой формируем шарики. Приятного аппетита!