Лазджан или острая приправа для лагмана, мант и т. д
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#летнееменю #соусы #восточнаякухня
Очень острая и прям таки необходимая приправа, без...
Ингредиенты
жгучего перца крупного помола с семенами 100 гр
паприки обычной или копченой 50 гр
средние головки чеснока 2
растительного масла 150 мл
воды 60 мл
соли 1,5 ч. ложки
уксуса 9% 30 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соль и растворить в воде, хлопья перца перемешать с паприкой и залить солевым раствором, хорошо перемешать.
2
Чеснок, растолочь или же натереть на мелкой тёрке, выложить поверх перца.
3
Растительное масло раскалить в сотейнике и раскалённым маслом залить чеснок с перцем, хорошо перемешать. Добавить уксус и ещё раз хорошо перемешать. Приправа готова.
4
Приятного аппетита 😋.
4.851684
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
28
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 30
Правда универсал, тоже всегда готовлю, практически не выводится👌😂
20 июня 2022 г.
Ответить
@alla_reisich очень она нам нравится 👍 😁🤝❤️
20 июня 2022 г.
Ответить
@irina_senina да мы без неё тоже не можем, особенно старший сын ☺️😁
20 июня 2022 г.
Ответить
Лаза - вкуснейший соус! Ещё я без неё с трудом представляю ашлянфу))
20 июня 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich о, да хотела ашлям-фу упомянуть , но почему-то не стала 😉, я ведь родом из Киргизии 🖐❤️
20 июня 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!