Фаршированный кабачок

Кабачки нарезать на шайбочки высотой 4-5 см, сделать ложкой углубления.

Куриный фарш посолить, заправить специями и чесноком. Покрошить оставшиеся сердцевинки кабачков и начинить полученной начинкой шайбочки из кабачков.

В форму для запекания налить 1 л подсоленной воды, установить в неё фаршированные кабачки и поставить в разогретую до 180 гр духовку до полуготовности.

Достать кабачки из духовки, намазать сверху майонезом и отправить запекаться дальше до готовности.

При необходимости накрыть сверху фольгой.

Когда кабачки станут мягкими при прокалывании, достаём из духовки.

Приятного аппетита!