Брускетта с кремом из рикотты и песто из рукколы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Хрустящий хлеб прекрасно оттеняет и подчеркивает нежность крема! Помидоры добавляют...
Ингредиенты
Белый батон 1 шт
Песто из рукколы
Помидоры черри 1 чашка
Рикотта 1/2 чашки
Оливковое масло
Зелёный лук 1-2 стебля
Базилик свежий пару веточек
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Батон нарежьте кусочками, сбрызните каплей оливкового масла и подсушите в духовке.
2
Помидоры нарежьте пополам, приправьте, сбрызните каплей оливкового масла и запеките в духовке до мягкости.
3
Песто и рикотту пробейте блендером до нежного гладкого крема. Приправьте по вкусу.
4
Дайте хлебу немного остыть (иначе потечёт крем), смажьте кремом и выложите поверх кусочки помидор. Посыпьте нарубленной зеленью и немедленно подавайте к столу. Не готовьте брускетты заранее … хлеб разбухнет от крема и будет уже не так вкусно 🥴
4.94937
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!