Тамагояки с начинкой из ветчины и сыра - омлет по-китайски

Name: Тамагояки с начинкой из ветчины и сыра - омлет по-китайски
Yield: 1 порция
Ingredients: яйцо; соевый соус; рисовый уксус; соль; ч л. растительное масло для жарки; Начинка; ветчина; сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Зульфия Вахитова✈

#среда #яйцастр Я периодически пополняю коллекцию рецептов с использованием яиц....

30 минут

1 порция

Ингредиенты

яйцо 3 шт

соевый соус 1 ч.л.

рисовый уксус 0,5 ч.л.

соль

ч л. растительное масло для жарки 1

Начинка

ветчина 70 г

сыр 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца разбить, добавить соевый соус, рисовый уксус, соль. Затем немного взбить вилкой или венчиком.

Тонким слоем налить на сковороду, смазанную маслом. Как только немного схватится, начинаем заворачивать в рулет.

Оставляем с краю сковороды. Снова наливаем порцию яичной смеси и кладём тонко нарезанный сыр. Снова заворачиваем.

Сыр я режу с помощью специальной лопатки. Но можно нарезать и ножом

Снова рулет оставляем на краю сковороды, наливаем ещё смесь. Как только немного схватится, кладём тонко нарезанную ветчину и начинаем снова заворачивать яичный рулет.