Кабачки-лодочки с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Сочные и ароматные любимые кабачки)) Количество ингредиентов указано для одного...
1 ч 30 мин
4-5 порций
Ингредиенты
крупный кабачок 1
грудка куриная 400 гр
шампиньоны 300 гр
петрушка, укроп
твёрдый сыр 150-200 гр
специи, соль или соевые соус по вкусу
луковица 1 шт
помидор 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачок разрезать вдоль, вынуть сердцевину с семечками. Кладём в блюдо, и отправляем в духовку на 20-40 минут при 190-210 г (в зависимости от толщины стенок кабачка). Так он размягчится перед основным приготовлением. Если кабачок небольшой, то можно обойтись без этого, и сразу выкладывать начинку.
2
Грудку измельчить и обжарить. Я резала мелко мясо, добавляла соевый соус и копчёную паприку, дала постоять полчаса, потом на сковородку.
Пассеруем лук, добавляем грибы, обжариваем до готовности. Зелень измельчить, сыр натереть.
3
Соединить все ингредиенты. Посолить, если требуется. Половину натертого сыра оставить. Выкладываем начинку в кабачковые лодочки, по желанию вставляем кружочки помидора, посыпаем сыром, сверху можно майонез, и отправляем в духовку на 200 гр до запекания сырной корочки. Готово✅. Приятного аппетита. 😋
4.95857
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Класс! Теперь точно знаем, куда пристроить кабачки! Отличный рецепт, Наталья!👍
29 июля 2022 г.
Ответить
Какая сырная корочка😍 Отличная идея с кабачками👍😊
21 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!