Кабачковые блинчики с начинкой

Name: Кабачковые блинчики с начинкой
Yield: 5 шт
Ingredients: кабачок размером с ладошку; чеснока; яйца; молока; растительного масла; муки; измельченного укропа; Соль; Начинка; плавленый сырок; небольшой помидор; болгарского перца; чеснока; майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Мякинина

#июль

30 мин

5 шт

Ингредиенты

кабачок размером с ладошку 1

чеснока 1 зубчик

яйца 2

молока 5 ст л

растительного масла 3 ст л

муки 6 ст л

измельченного укропа 1 ст л

Соль по вкусу

Начинка

плавленый сырок 1

небольшой помидор 1

болгарского перца Половина

чеснока 1 зубчик

майонеза 4 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок натереть на мелкой тёрке. Посолить щепоткой соли, оставить на 5 минут. Отжать выделившийся сок.

Добавить яйца, масло, молоко, укроп, соль и муку. Перемешать.

Сковороду нагреть на огне выше среднего, смазать растительным маслом. 3 столовые ложки смеси отправить на сковороду, быстро размазать в блин. Когда верх схватился, блинчик перевернуть, обжарить с другой стороны 2 минуты.