Окрошка овощная на квасе
Автор Irina Senina
#июль #окрошка
Вкусная, простая и очень в жару идеальная.
6 порций
Ингредиенты
отварных картофеля 4
отварных моркови 1-2
редиса Пучок
огурца 3-4
отварных яйца 2
зелёного лука Пучок
укропа Пучок
готовой горчицы 1 ст. ложка
сахара 1 ст. ложка
кваса 1,5 литра
сметаны 4-5 ст ложек
Соль
Чёрный молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук измельчить, растереть с солью, затем добавить сахар и горчицу, хорошо перемешать.
2
Овощи и яйца нарезать мелким кубиком, редис натереть на тёрке, укроп измельчить, все перемешать.
3
Залить квасом, посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану, хорошо перемешать, подать охлаждённой.
4
Приятного аппетита 😋
4.91266
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!