«Ленивые голубцы»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Серженко
Любимое 🤩 блюдо моей семьи!!!
2 часа
11 штук
Ингредиенты
фарш домашний 500 грамм
средняя луковица 🧅 (кубиком) 1
средняя морковь 🥕 (на тёрке) 1
риса (круглозерного) Увелка у меня 1 пакетик
капуста 🥬 (мелко шинкованная) 200-250 грамм
Соль и перец 🌶 молотый по вкусу
яйцо 🥚 1
Масло растительное (для смазывания формы) и обжарки овощей
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш посолить и поперчить.
2
Лук 🧅 и морковь 🥕 припустить.
3
Нашинковать меленько 🥬 капусту.
4
Отварить рис 🌾 в пакетике до полуготовности (минут 10).
5
Соединить все ингредиенты и добавить 1 яйцо 🥚, хорошо 👌 перемешать.
6
Формуем ленивые голубцы в виде котлет, и укладываем в форму для запекания.
7
Отправляем в духовку 180 градусов на 45-50 мин !!! Вкусные и сочные,главное не передержать,чтоб не пересушить фарш! Но в этом рецепте плюс в том,что лук 🧅 приспускаем с морковью фарш получается сочнее)
4.811979
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Татьяна здравствуйте Скажите пожалуйста а вы противень не смазывайте маслом
29 октября 2022 г.
Ответить
Добрый день!!!Немного можно смазать все зависит от формы,но так как я припускаю лук и морковь и добавляю в фарш,получаются голубцы маслянные!!!Сейчас допишу...
30 октября 2022 г.
Ответить
Так там в ингредиентах ведь указано в скобках масло для смазывания формы!!!!!и для обжарки овощей
30 октября 2022 г.
Ответить
@Tancha7777 Татьяна Простите пожалуйста торопилась наверное пропустила Извините что я вас потревожила просто так🙏🏻🙏🏻🙏🏻💐😉👩🍳
30 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!