Варенье из груш

Name: Варенье из груш
Ingredients: груши (очищенных 1 кг); сахар; Сок половины лимона (55 г); ч л корица свежемолотая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#студия

Ингредиенты

груши (очищенных 1 кг) 1,2 кг

сахар 500 г

Сок половины лимона (55 г)

ч л корица свежемолотая 0,5

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Груши помыть, удалить хвостики и сердцевину, нарезать тонкими дольками, засыпать сахаром и оставить на 2-3 часа, для того, чтобы груши пустили сок

По истечении времени поставить на огонь, довести до кипения, периодически помешивая и варить 5-7 минут. Затем полностью остудить.

Как только варенье полностью остынет, поставить вновь на плиту и варить до готовности минут 30 на слабом огне.

За несколько минут до готовности добавить сок лимона и корицу, перемешать и варить 5-7 минут. Горячее варенье разлить в стерилизованные баночки и закатать стерилизованными крышками. Хранить в холодильнике. Такое варенье хорошо подавать зимой к чаю или добавлять в выпечку. Приятного аппетита 😋☕