Торт "Кремлевский"

Масло из морозилки, которое надо положить перед готовкой торта, на 30 минут. В посуду натереть на крупной терке и перетереть со сметаной, добавить муку и замесить тесто. Тесто будет липнуть к рукам, но муки не добавлять, просто ручки запачкали мукой и месим. Тесто ставим в холодное место на минут 20. Делим тесто на 6 _ 7 частей.

Раскатываем каждую часть почти до прозрачности. Я, это делаю сразу на пергаментной бумаге и в духовку, на 5 _7 минут. Коржи получаются очень хрупкие,. Крем заварной. Собрать торт, дать настояться.