Варенье "Слива в шоколаде"

Сливу помыть разрезать пополам, у меня была крупная слива я её разрезала на 4 части, удалить косточки. Положить в таз, засыпать сахарным песком, оставить на 6 часов, лучше делать это на ночь, слива должна дать сок. После чего поставить на огонь, довести до кипения.

Добавить палочку корицы, у меня была только молотая корица я добавила 1 ч.л., если вы не любите корицу, можно её не добавлять, уменьшить огонь, варить 15 минут, помешивая и снимая образовывающуюся пенку. Через 15 минут добавить какао- порошок и орешки, не любите орешки не добавляйте, варить 15 минут, помешивая.

Через 15 минут вынуть палочку корицы, варить ещё 1-2 минуты. Выключить огонь, разложить варенье по стерилизованным банкам, закрутить крышками, перевернуть на 5 минут.