Бездрожжевой хлеб. Лепешки на кефире. Печем на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Вкусный и простой в приготовлении хлеб.
Ингредиенты
Кефир или простокваша 500 мл
Сода 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Мука 600-700 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кефир добавить соль и соду, перемешать. Подсыпая муку, вымесить мягкое тесто. Накрыть салфеткой и оставить на 30 минут.
2
Тесто разделить на 4 части.
Количество частей зависит от размера сковороды. У моей диаметр 26 см.
3
Раскатать лепешки по размеру сковороды.
4
Выпекать с двух сторон, на хорошо разогретой, сухой сковороде. Выпекать на медленном огне.
Для любителей "хейтить" скажу сразу, сковорода у меня не грязная😉 Это чугунная сковорода советских времен и нагар выполняет роль современного антипригарного покрытия.
5
Готовые лепешки выкладывать друг на друга.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.931045
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!