Хлеб. Пшеничный, бездрожжевой хлеб на ржаной закваске 🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Mustafina
#пост
Ингредиенты
ржаной закваски 2 ст. ложки
соли 1 ч. ложка
сахара 1.5 ч. ложки
воды 275 мл
мука 350 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску кладём закваску, соль, сахар...заливаем водой, перемешиваем.
2
Порциями просеиваем муку. Перемешиваем все ложкой или силиконовой лопаткой...Оставляем на час...(Тесто совершенно не требует вымешивания)
3
Форму смазываем растительным маслом, формируем хлеб и укладываем в форму....Оставляем на расстойку на 8-9 часов.
4
Ставим в духовку 220 гр на 40-50 мин.
4.931058
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
8
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!