Пицца на сковороде за 20 минут
Пицца на сковороде на сметане и майонезе - самая быстрая из всех возможных! Тесто...
Ингредиенты
ТЕСТО:
Мука 120-130 г
Сметана 120 гр
Яйца 2 шт
Майонез 2 ст.л
НАЧИНКА:
колбаса 150 гр
Твёрдый сыр 100 гр
Помидоры 1-2 шт
СОУС:
Кетчуп 2 ст.л
Майонез 1 ст.л
Паприка (сушеная) 1 ч.л
Перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миске соедините сметану, майонез и яйца и хорошо перемешайте венчиком до однородности.
Всыпьте просеянную муку. Снова перемешайте тесто до однородности. Должно получиться вязкое слегка текучее тесто.
2
Теперь приготовьте соус.
В миске соедините кетчуп, майонез, специи.
И перемешайте до однородности.
3
В смазанную растительным маслом большую сковороду (диаметром 26-30 см) вылейте тесто и разровняйте.
4
Поверх теста равномерно распределите томатный соус, не доходя до краев.
5
Сверху посыпьте тесто тертым сыром. Можете оставить часть сыра, чтобы посыпать верх пиццы.
6
Распределите по поверхности теста колбасу, помидоры и посыпьте оставшимся сыром.
7
Поставьте сковороду на медленный огонь, накройте крышкой и готовьте пиццу около 15-20 минут. Ориентируйтесь на особенности своей плиты. Через 10-15 минут тесто проверьте на готовность и если необходимо, подержите на огне еще.
Готовую пиццу посыпьте зеленью, нарежьте на кусочки и подайте к столу. Приятного аппетита!
4.851689
помогает этому автору
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
26
12
16
22
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
В своё время, лет 9 назад, научила этому блюду одного знакомого, оно стало его любимым на полгода точно. Спасибо за рецепт, сохраню, а то забываю пропорции...
9 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!