Торт "Норка крота"

Name: Торт "Норка крота"
Ingredients: яйца; сахара; слив.масло; сухого какао; Разрыхлитель; муки; сливки 33%; пудры сахарной; шоколада; творожный сыр; Бананы; Лимонный сок; Пропитки или сироп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Ингредиенты

яйца 4

сахара 200 гр

слив.масло 110 гр

сухого какао 20-40 гр

Разрыхлитель 5 гр

муки 150 гр

сливки 33% 250 гр

пудры сахарной 100 гр

шоколада Плитка

творожный сыр 100 гр

Бананы 2-3 шт

Лимонный сок 0,5 чайной ложки

Пропитки или сироп 2-3 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить яйца с сахаром до плотной пены. При взбивании добавить растопленное масло (не горячее).

Смешать муку, какао, Разрыхлитель. Просеять. И добавить в яичную смесь. Перемешать. Смазать форму слив.маслом и вылить тесто. Готовить в предварительно разогретой духовке при 180 градусов примерно 30-40 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой. Если шпажка сухая, значит тесто готово.

Остывшее тесто порезать. Срезать "шапку".

Растереть ложкой творожный сыр и пудру. Добавить предварительно охлажденные сливки.

Взбить сливки миксером до твёрдых пиков. Натереть шоколад и добавить в сливки. Аккуратно перемешать ложкой или лопаткой.

В корже аккуратно ложкой делаем углубление. То что вытащили не выкидываем. Натереть в крошку и пока отложим. Смазываем корж пропиткой. Если нет пропитки ничего. Без неё не плохо. У меня вот такая.