Бутерброд с карамелизованным луком

Лук тонко нарезать полукольцами.

Обжарить на сковороде на растительном масле до мягкости, посолить.

Затем добавить сушеный тимьян и 1/6 ч.л. сахара и жарить ещё минут 5.

В итоге вот что получается.

Хлеб подсушить в тостере. Если нет тостера жарим, как я 🙂. Сначала с одной стороны.

Затем один оставляем и жарим с другой стороны.

Этот кусок выкладываем на тарелку и посыпаем сыром.

Дальше кладём обжаренный лук.

Затем снова сыр.

Накрываем вторым кусочком хлеба и необжаренной стороной на сковороду, сверху накрыть крышкой, у меня по размеру не нашлось подходящей, но даже лучше получилось, накрыла и ещё придавила бутерброд.

Ещё пару минут поджариваем и готово !

Один из вариантов рецепта здесь : https://grandkulinar.ru/14700-goryachiy-sendvich-s-syrom-i-karamelizirovannym-lukom.html

Второй вариант здесь: https://m.povar.ru/recipes/sendvich_s_karamelizirovannym_lukom-64290.html