Тыква спагетти запечённая

Тыкву обмыть обсушить и порезать пополам.

Удалить семена и перевернув на противень выстеленный пергаментом запечь в духовке при температуре 190 градусов режем верх и низ 45 минут.

По истечении времени, тыкву вытащить, перевернуть, посыпать солью, перцем и полить оливковым маслом. И опять запекаем 10 минут.

По истечении времени, вынимаем тыкву из духовки и даём тыкве остыть. За это время готовим начинку :помидор режем кубиком не мелким. Сыр фета разбираем в крошку.

Мякоть остывшей тыквы при помощи вилки разбираем на волокна - спагетти это очень легко и красиво.

Затем по всей поверхности распределить песто (рецепт приготовления вы найдёте по ниже приведённой ссылке). Затем помидор порезанный кубиком. И сверху посыпаем сыром фета, посыпаем любимой приправой и ставим опять в духовку на 10 - 15 минут.

Вуаля, ужин готов, особенно хорош он для тех кто решил заняться своей фигурой.🤸‍♀️