Сочная хрустящая шаурма

Кладём в емкость куриные бёдра, солим, перчим, заливаем соевым соусом и оливковым маслом. Перемешиваем.

Обжариваем каждое бедро с обоих сторон до появления золотистой корочки.

Смешиваем сметану, майонез, чеснок и паприку. Должен получится соус.

Обжаренные бёдра режем на небольшие кусочки. Кладём на лаваш и поливаем нашим соусом.

Режем лук полукольцами. Выкладываем поверх соуса.

Режем огурцы соломкой. Выкладываем поверх лука.

Режем помидоры кружочками. Выкладываем пару кружочков поверх огурцов.

Мелко шинкуем капусту. Выкладываем ее поверх помидор и поливаем соусом.

Сворачиваем шаурму и обжариваем на сковороде с обоих сторон до появления хрустящей корочки.

Приятного аппетита!