Мексиканский сливовый соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#заготовки #соусы
Очень вкусный соус для мясных блюд и не только, можно приготовить...
4 литра
Ингредиенты
слив 2 кг
сладкого перца 1 кг
острого перца (или по вкусу) 8-9 шт
чеснока 5 головок
соли 2 ст. ложки без горки
сахара 300-400 гр
томатной пасты 500 гр
растительного масла 150 мл
уксуса 9% 150 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты, сливы промыть, удалить косточки, перец, чеснок почистить.
2
Прокрутить на мясорубке сливы и сладкий перец, выложить в кастрюлю с толстым дном, поставить на огонь и варить на среднем огне под крышкой, как закипит 30 минут, периодически помешивая.
3
Отдельно перекрутить чеснок и острый перец.
4
Через 30 минут добавить чеснок, острый перец, томатную пасту, растительное масло, соль, сахар, варить на среднем огне под крышкой (будет брызгать) ещё 20 минут, периодически помешивая.
5
Затем влить уксус, проварить ещё 1-2 минуты, горячим разложить в стерильные банки, закатать стерильными крышками, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.
6
Вкусных и удачных заготовок 😋.
4.812007
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
@alinakuptsova77 спасибо, Алиночка 🤩❤️🌹🌹🌹
13 сентября 2022 г.
Ответить
@alla_reisich Ура 🎉 Аллочка, очень рада 🤩❤️🌹🌹🌹
13 сентября 2022 г.
Ответить
Alla Reisich
оставил(а)
Ирочка огромное спасибо за такой прекрасный рецепт 👍😍
Изумительно 👌♥️
16 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!