Солянка суп 🍜
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕Аделина Брусова 💖
#академия
#горячее
Обязательно готовлю на 1 - 2 января супчик СОЛЯНКА ,но она у...
3 часа
Ингредиенты
говядина на кости 800-900 г
средних картофель 4 шт
маринованный или бочковой огурец 4 шт
средние моркови 2 шт
лук 2 шт
копчёной курицы (без кости) 400 г
3 вида разной колбасы вареная, копчёная... 600 г
Оливки б/к 1 банка
лимон
том.паста 2 ст.л.
раст.масло 2-3 ст.л.
лавровый лист
соль, чеснок 2-3 зубчика
сметана, зелень для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить мясной бульон, мясо отделить от кости.
2
Добавляем в бульон картофель все нарезаю соломкой.
3
Пассеруем лук, чеснок, морковь.
4
Добавляем каждый ингредиент через небольшой промежуток.
Далее огурцы, том. паста (у меня домашний соус).
5
На другой сковороде обжарить колбасы без масла.
6
В бульон. добавляем спассерованные овощи, копченую курочку, колбасы.
7
Далее как все закипит, добавляем оливки, лавровый лист, пару минут и отключаем.
8
Подаем как любим с лимоном, со сметаной, зеленью.
9
Приятного аппетита.
5492
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Ekaterina Vyazovaya
оставил(а)
Делала соляночку по вашему рецепту,получилось просто бомба👍🏻🔥
2 января 2023 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!