Лапша удон с курицей и овощами

Name: Лапша удон с курицей и овощами
Yield: 4 порции
Ingredients: гр Филе курицы; Морковь; Перец болгарский разноцветный; Перец острый; Лук репчатый; Чеснок; Лапша пшеничная удон; Соус для лапши (готовый) можно заменить на терияки; Масло кунжутное /подсолнечное; Чёрный перец, соевый соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Z

#календарь Я люблю разнообразную кухню, а когда еда вкусная и приготовить её можно...

20 минут

4 порции

Ингредиенты

гр Филе курицы 300-350

Морковь 1 шт

Перец болгарский разноцветный 2 шт

Перец острый 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Чеснок 3 зубчика

Лапша пшеничная удон

Соус для лапши (готовый) можно заменить на терияки

Масло кунжутное /подсолнечное 50/50

Чёрный перец, соевый соус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе нарезать полосками.

Овощи нашинковать полосками одинакового размера.

Чеснок и острый перец порезать.

На смеси масел обжарить куриное филе, добавить чеснок и чёрный перец.

Добавить остальные овощи и быстро обжарить на большом огне.

Отварить лапшу три минуты в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Добавить лапшу к овощам, перемешать, добавить соус, по вкусу соевый соус, прогреть и подавать к столу украсив острым перцем и зеленью, приятного аппетита!