Маффины на молоке

Name: Маффины на молоке
Yield: 12
Ingredients: Сахар 100 гр.; Молоко 150 мл.; Масло сливочное 50 гр.; Яйцо 1 шт.; Мука пшеничная 200 гр. +/-; ванилин, изюм, джем по вкусу; Соль щепотка; Сода 1/2 ч. л. (погасить!); Сахарная пудра для посыпки 2 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA

#календарь Захотелось поделиться с друзьями не очень калорийным десертом, когда хочешь...

35-40 минут

Ингредиенты

Сахар 100 гр.

Молоко 150 мл.

Масло сливочное 50 гр.

Яйцо 1 шт.

Мука пшеничная 200 гр. +/-

ванилин, изюм, джем по вкусу

Соль щепотка

Сода 1/2 ч. л. (погасить!)

Сахарная пудра для посыпки 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить ингредиенты. Смешать сахар, ванилин, соль, яйцо, масло и хорошо взбить вилкой.

Смешать муку с гашёной содой и постепенно добавлять в яично-сахарную смесь. Добавить молоко комнатной температуры, затем хорошо всё перемешать.

Изюм в тесто добавить в последнюю очередь.

Духовку разогреть до 180 градусов. В формочки положить по 1 ст. л. теста, затем добавить джем (у меня -клубничный!). Сверху закрыть ещё 1 ложкой теста.

Наполненные на 2/3 формочки поставить в духовку на 15 минут, при 180 градусах.

Дать маффинам остыть и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!