ПП Кордон Блю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🍁КБЖУ на 100 г.: 178 ккал 25.5/6/4.5
Выход: 930 г.
Ингредиенты
Куриное филе 800 г.
Ветчина из индейки, у меня 80 ккал на 100 г 100 г.
Сыр лёгкий, у меня 260 ккал на 100 г 100 г.
Яйцо куриное с0 2 шт.
Отруби овсяные 50 г.
Мука рисовая 20 г.
Соль, перец, паприка, кориандр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе разрезаем вдоль на две части.
2
Укладываем кусочек на пищевую плёнку и накрываем вторым слоем плёнки. Отбиваем кулинарным молотком филешку.
3
Ветчину и сыр нарезаем тонкими ломтиками.
4
Убираем кусочек плёнки, накрывающую филешку и укладываем в центр ветчину и сыр.
5
С помощью нижнего слоя плёнки, на котором лежит мясо, сворачиваем филешку в рулетик.
6
Проделываем те же действия с остальными кусочками.
7
Подготовим 3 миски, в одну насыпаем муку, во вторую разбиваем яйцо и добавляем чуточку соли. В третью миску насыпаем отруби и перемешиваем их с приправами, у меня это: паприка, кориандр, перец и соль.
8
Обваливаем рулетики поочерёдно в муке, затем окунаем в яйца и снова обваливаем, но уже в отрубях.
9
Складываем рулетики в форму для запекания и убираем в духовку на 180° и 25-30 минут.
10
Кордон Блю готово, приятного аппетита 😊
4.792167
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
💕Аделина Брусова 💖
оставил(а)
Вкуснятина , спасибо .
Я у вас залипла на странице . Много что готовила , а есть что интересно . Будем пробовать готовить .
6 января 2023 г.
Ответить
Спасибо за отзыв, если что заглядывайте на мою страницу в Дзен https://dzen.ru/mood_ppfood или инсту @mood_ppfood там удобная навигация по рецептам 😊
6 января 2023 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!