Завтрак: яичница и сосиски

На маленькую сковороду налейте 1 ст л растительного масла. Разбейте яйца, вилкой расформируйте аккуратно белок, таким образом не останется «соплей» (простите за слово). Жарьте яйца на среднем огне до плотного желтка.

Сосиски отварите в кипящей фильтрованной воде 3 мин. Снимите пленку.

Положите на блюдо яичницу, поперчите ее. Туда же выложите сосиски и горошек.

Я подала с бутербродами из чиабатты с сыром и черным кофе.