Мини круассаны с джемом

Тесто разморозить, стол присыпать мукой, припылить тесто и скалку. Раскатать каждый пласт, разделить на 8 треугольников.

На каждый треугольник выложить джем (чуть меньше чайной ложки). Начинаем скатывать от широкого края к узкому (джем имеет свойство вытекать, не кладите его много).

Заготовки перекладываем на противень застеленный пергаментом или ковриком силикон., оставляем в тёплом месте на 30-60 мин, накрыв полотенцем. Затем выпекаем при темп. 180 град. 15-20 мин (ориентир ваша духовка). Приятного аппетита!!