Домашняя шаурма

Name: Домашняя шаурма
Yield: 2 шт
Ingredients: Лаваш; Куриное филе; Зелень, соль, чёрный молотый перец; Капуста белокочанная; Помидор; Огурец; Сыр твёрдый; Майонез; Сметана; Кетчуп; Чеснок; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Pyatimat Ozdoeva cooking for the soul

20 минут

2 шт

Ингредиенты

Лаваш 2 штуки

Куриное филе 2 шт

Зелень, соль, чёрный молотый перец по вкусу

Капуста белокочанная 250 гр

Помидор 1 шт

Огурец 1 шт

Сыр твёрдый 100 гр

Майонез 100 гр

Сметана 100 гр

Кетчуп 50 гр

Чеснок зубчика

Растительное масло 3 ст. л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриную грудинку промыть и хорошо высушить. Солим, перчим и жарим на растительном масле до золотистой корочки.

Для соуса: майонез, сметана, кетчуп, соль, молотый чёрный перец и выдавленный чеснок соединяем и хорошо перемешиваем.

Нарезаем огурец, помидор и мясо небольшими кусочками. Мелко режем зелень. Сыр трём на мелкой тёрке.

Кладём лаваш и половину смазываем соусом. Выкладываем на эту сторону капусту, зелень, огурец, помидор, мясо и сыр.

Складываем боковые части лаваша и сворачиваем шаурму.

Выкладываем шаурму на разогретую сковороду. Класть шаурму нужно с той стороны, где расположен краешек лаваша. Шаурма должна подрумяниться с двух сторон