Домашняя шаурма

Name: Домашняя шаурма
Ingredients: куриного филе; моркови по-корейски; свежего огурца; красного лука; помидоры; капусты; чеснока; лаваш тонкий; Кетчуп; Майонез; Паприка; Острый перец; Растительное масло; Для соуса:; майонеза; сметаны 15%; укроп; итальянские травы; соль/перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения

Ингредиенты

куриного филе 500 гр.

моркови по-корейски 100 гр.

свежего огурца 1 шт.

красного лука 1 шт.

помидоры 1 шт.

капусты 200 гр.

чеснока 1 зуб.

лаваш тонкий

Кетчуп

Майонез

Паприка

Острый перец

Растительное масло

Для соуса:

майонеза 2 ст.л.

сметаны 15% 2 ст.л.

укроп

итальянские травы

соль/перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. В ёмкость переложить куриное филе, добавить соль, перец, паприку, острый перец - все по вкусу. Перемешать и отправить в холодное место на 20 минут.

Огурец, помидоры, капусту нашинковать тонкой соломкой. Лук нарезать полукольцами.

В отдельной ёмкости смешать: сметаны, майонез, укроп, соль, перец, итальянские травы, чеснок. Получившийся соус убрать в холодильник.

Куриное филе обжарить до готовности на среднем огне с небольшим количеством растительного масла.

Готовое филе нарезать соломкой.

На лаваш выкладываем наш соус, размазываем ложкой или лопаточкой. Сверху добавляем кетчуп. Затем выкладываем куриное филе, капусту, огурец, помидору, лук,морковь по-корейски.

Сворачиваем лаваш плотно, подворачивая его по бокам.